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诗文
葱油拌米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
胡萝卜
适量
红椒
适量
洋葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油拌米粉的做法步骤
1
洋葱切片。
2
锅中足量油,倒入洋葱煸炒至洋葱金黄,捞出洋葱便得葱油。(此时的洋葱就是油葱酥,拌饭拌面很好吃)
3
米粉煮熟后过凉水。
4
胡萝卜切丝。
5
红椒切丝。
6
将胡萝卜,红椒焯熟,加入到米粉中。
7
加入一勺葱油,两勺生抽,少量的盐,半勺的糖翻拌均匀。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:47:43