食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油拌米粉的做法步骤
-
1洋葱切片。 -
2锅中足量油，倒入洋葱煸炒至洋葱金黄，捞出洋葱便得葱油。（此时的洋葱就是油葱酥，拌饭拌面很好吃） -
3米粉煮熟后过凉水。 -
4胡萝卜切丝。 -
5红椒切丝。 -
6将胡萝卜，红椒焯熟，加入到米粉中。 -
7加入一勺葱油，两勺生抽，少量的盐，半勺的糖翻拌均匀。
使用的厨具：煮锅
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