网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 三杯鸡翅中
释义
三杯鸡翅中的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 清油 三分之一杯
  • 老抽生抽 混合三分之一杯
  • 啤酒 半杯
配料
  • 料酒 适量
  • 冰糖 3-5颗
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三杯鸡翅中的做法步骤

  • 1
    鸡翅中放入开水中加点料酒过一下,去血水。
  • 2
    为了更好地入味,放凉后,在两面用刀斜切2刀。
  • 3
    放入大碗中,加入所有配料,腌制20分钟入味。
  • 4
    将腌制好的翅中和配料全部倒入锅中,小火焖至汤干肉熟。
  • 5
    捞出装盘整形。ok

小窍门

冰糖少许,要不甜味太重。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 16:51:46