诗文 | 水煮腰花 |
释义 |
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食材明细
水煮腰花的做法步骤
小窍门
喜欢吃嫩一点猪腰的,焯猪腰时,腰花变色即可盛出,不必等水再次沸腾。
生菜不必焯水直接放碗底备用也可,焯水自我感觉会稍微健康些,所以我喜欢把生菜先过下水。
使用的厨具:炒锅
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