食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常烧茄子的做法步骤
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11、茄子切超大块备用2、锅中加油3、放葱、姜、蒜、辣椒、大料小火炒香 -
2放入大块茄子翻炒，一直炒到变色，把吸油的茄子里面的油再煸出来5、加红烧酱油、盐、糖快速翻炒 -
3加适量蒜末、香菜末快速翻炒出锅。 -
4后来又加了点香菜，刚出锅有热气拍的不清楚
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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