食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杭椒牛肉的做法步骤
-
1原料图 -
2把牛肉切片，杭椒切段 -
3牛肉用料酒淀粉胡椒粉盐少许水拌匀 -
4葱姜蒜切片 -
5调个碗汁：酱油料酒鸡精老抽水混合 -
6牛肉再放些植物油拌匀腌十分钟 -
7锅放油把杭椒段煸炒一下出锅 -
8用锅底的油把牛肉炒变色出锅 -
9另起锅，放油，放入葱姜蒜爆香后 -
10放牛肉杭椒炒 -
11倒入碗汁 -
12炒匀，让汁都挂到每一片肉和杭椒上出锅
小窍门
倒入碗汁后要大火快炒，这样肉才嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 芹菜拌海带
- 红糖芋圆西米露
- 宝宝辅食鸡蛋蔬菜软饼
- 好像在喝青瓜味薯片的青瓜汁
- 海鲜菇炒蛋
- 胡萝卜炒黑豆苗
- 娃娃菜炒榛蘑
- 清蒸龙利鱼
- 香辣猪蹄
- 土豆闷肉
- 减脂坚果咖啡磅蛋糕
- 枣糕
- 最简单中式汉堡
- 黄瓜炒鸡蛋
- 栗子焖鸡翅
- 养胃早餐白薯粥
- 秘制烤鸡翅
- 炸酥肉
- 酥肉蒸土豆
- 青椒炒毛豆
- 双椒炒蛋
- 海绵蛋糕杯
- 酱焖鲫鱼
- 自制剁椒
- 什锦水果罐头
- parallelopiped
- parallel park
- parallel parking
- parallel to
- parallel universe
- parallel with
- Paralympian
- paralympic
- paralympic
- paralyse
- paralysed
- paralysed on one side
- paralysis
- paralytic
- paralyze
- 中秋泊雩都东岳前对月书怀（元·卢琦）
- 中秋泗川对月（明·饶相）
- 中秋泛月独酌（清末近现代初·黄节）
- 中秋泛月篇（明·邓云霄）
- 中秋泛月至历阳访太守孙公素（宋·郭祥正）
- 中秋泛舟（清·张眉大）
- 中秋海上对月（明末清初·陈子升）
- 中秋清晖阁静坐因思前二年石湖四明赏月（宋·范成大）
- 中秋清源公署（明·林春泽）
- 中秋游扬历岩二十韵奉谢郑南雄（明·黄佐）
- 中秋湖上看月（明·虞堪）
- 中秋湖中玩月（明·沈周）
- 中秋湘南楼饯张昭州（宋·刘克庄）
- 中秋漫笔（近现代·罗元贞）
- 中秋爱山玩月（宋·喻良能）
- 遇饮红楼醉经年(红楼诗词的缱绻深情)
- 灾害社会工作(基于5·12汶川地震的实证研究)
- 中学生魅力阅读(精华本8上修订本)
- 中学生魅力阅读(9上精华本修订本)
- 影响你一生的世界名校演讲全集(附光盘白金典藏版)
- 小王子--写给所有需要温暖的大孩子和小孩子(温暖插画纪念版)
- 优秀团队必备的15个成功法则/员工成长书架
- 高中英语词汇练这本就够了
- 现代车系维修体验/汽车维修体验丛书
- 黄宾虹浑厚华滋的山水画(精)
- 国民经济动员管理决策与仿真演练方法技术及其应用/信息化与工业化两化融合研究与应用
- 信息融合故障诊断技术
- 饲草产品检验(普通高等教育十二五规划教材)
- 数值计算基础/浙江省级重点学科应用数学教学改革与科学研究丛书
- 现代发展经济学(科学版精品课程立体化教材)/经济学系列