食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁红豆鱼头包的做法步骤
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11、红豆隔夜泡发，第二天用高压锅煮透至开花。
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2用木槌打成粗豆沙，加少量面粉搅匀，最后加入适量蜂蜜。
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3上蒸锅，把搅拌好的豆沙做成类似鱼头的形状蒸20分钟，最后小火焖5分钟，就可以出锅了。
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4出锅的鱼头包滴入一勺蜂蜜更美味诱人。
使用的厨具：高压锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
自制食材
冰品
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