食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
-
1鸡毛菜浸泡10分钟洗净沥干水分备用洋葱切丝 -
2年糕清水泡至微软 -
3油稍微多放些，洋葱炒香。 -
4滑入年糕不停翻炒以免粘锅 -
5加生抽老抽少许盐糖继续翻炒 -
6加入鸡毛菜继续翻炒至鸡毛菜断生 -
7装盘 -
8上桌
使用的厨具：炒锅
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