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诗文 剁椒炒鱿鱼
释义
剁椒炒鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 300克
  • 剁椒 2勺
辅料
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

剁椒炒鱿鱼的做法步骤

  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼洗净切好
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    锅中放水,放两勺料酒
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    烧开
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    到入鱿鱼焯熟
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    过一下清水
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    攥干水分备用
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    热锅入油,到入鱿鱼翻炒几下
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    在加两勺剁椒,半勺鸡精
  • 剁椒炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:24:00