“料：
冬瓜1斤，油，糖，构杞。
将冬瓜冼净切成圆点，
锅里放小量的植物油，再放4勺糖，
小火将糖炒绸，
再下入冬瓜球翻炒，
让每个球都粘上糖液，
再放些构杞配色即成。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖炒冬瓜的做法步骤
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1冬瓜去皮冼净 -
2切成小圆点形状 -
3锅里放小量的植物油，再放4勺糖 -
4炒糖 -
5小火将糖炒绸 -
6再下入冬瓜球翻炒 -
7让每个球都粘上糖液 -
8再放些构杞 -
9翻炒片刻 -
10出锅装碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜