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诗文 木耳青椒炒鸡腿
释义
木耳青椒炒鸡腿的做法
“第一次做这个菜,有点喜悦,有点紧张,过程激动不过结果还是很美的,嘿嘿,多多尝试还是会有惊喜的,(⊙o⊙)嗯”

食材明细

主料
  • 鸡腿 两个
辅料
  • 黑木耳 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

木耳青椒炒鸡腿的做法步骤

  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:1
    1
    黑木耳泡好洗净掰好大小,青椒去籽切段待用
  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿切块备用
  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:3
    3
    切好生姜大蒜备用
  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:4
    4
    锅里倒油,等热了之后倒入鸡腿爆炒一会,这时什么料都先不加只是用油炒会
  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:5
    5
    炒的差不多了,加入青椒黑木耳,炒一会,再加入生姜大蒜,炒一会,再加入盐.生抽.料酒.小加点水,就可以盖上锅盖焖煮一会了
  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:6
    6
    差不多焖4-5分钟,开盖继续炒一会看锅里的汁收的差不多了就好了,出锅前再加点鸡精就好啦
  • 木耳青椒炒鸡腿的做法步骤:7
    7
    出锅就可以了,香味四溢呀,美味不可阻挡,大家动手做一做吧
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 21:09:10