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诗文	培根土豆泥球
释义	食材明细 主料 小土豆 3到4个 培根 8小块左右 辅料 胡萝卜 适量 黄瓜碎丁 适量 配料 黑胡椒 适量 酱油 几滴 盐 适量 牛奶 一勺 奶香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 培根土豆泥球的做法步骤 1 1.把土豆洗干净去皮，切块，放蒸锅蒸熟。（下面的不好拍，没拍） 2 2.蒸熟后，放置碗中，用勺子（或擀面杖，我用的是擀面杖哈）将土豆碾碎，加入牛奶，盐，酱油，黑胡椒，拌匀，冷却。 3 3.舀一勺土豆泥放置手心，将一点点胡萝卜黄瓜丁混到土豆泥里，将土豆泥搓成球放在培根上。 4 烤盘放上锡纸，把培根土豆泥整齐地放在上面。放入烤箱，烤5至10分钟。 小窍门 1.喜欢酸甜味的可加一些番茄酱，更美味。 2.多余的蔬菜粒，可以放在培根上烤，也很好吃。 使用的厨具：烤炉、蒸锅 所属分类： 小吃
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