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诗文
清清爽爽过夏天——荔枝雪(好美的名字)
释义
食材明细
主料
荔枝
20颗
鲜牛奶
200克
辅料
白砂糖
30克
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
荔枝雪的做法步骤
1
将牛奶用奶锅加热,放入白砂糖搅拌,使白砂糖完全融化,晾凉。
2
将荔枝去皮、去核,洗干净。
3
将荔枝和甜牛奶一起放入料理机中,打碎。
4
把打好的荔枝液倒入保鲜盒,放入冰箱冷冻。
5
将冷冻的荔枝液每隔1小时搅拌一次,共搅拌4次即可。第二天拿出来吃就是荔枝雪了。
所属分类: 甜品 冰品 夏季食谱
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更新时间:2025/6/24 2:57:18