网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 开背椒盐虾
释义
开背椒盐虾的做法
“最近的基围虾好便宜,才二十元一斤,而且个头大,老公爱吃虾,那我就多做给他吃吧。”

食材明细

主料
  • 基围虾 300克
辅料
  • 生姜 适量
  • 大蒜头 适量
  • 小葱 适量
配料
  • 椒盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

开背椒盐虾的做法步骤

  • 开背椒盐虾的做法步骤:1
    1
    活的基围虾
  • 开背椒盐虾的做法步骤:2
    2
    基围虾开背,剪掉虾须,抽掉虾线,旁边黑黑的就是虾线,还真脏呢
  • 开背椒盐虾的做法步骤:3
    3
    将生姜和大蒜剁成蓉
  • 开背椒盐虾的做法步骤:4
    4
    将基围虾用生姜和大蒜蓉腌十分钟
  • 开背椒盐虾的做法步骤:5
    5
    小葱洗净切末,准备味好美椒盐
  • 开背椒盐虾的做法步骤:6
    6
    锅内油烧热,下入腌好的基围虾,翻炒
  • 开背椒盐虾的做法步骤:7
    7
    快速下入椒盐,继续翻炒
  • 开背椒盐虾的做法步骤:8
    8
    快速下入小葱,炒匀后起锅
  • 开背椒盐虾的做法步骤:9
    9
    装盘啦,味道很鲜哦

小窍门

1、椒盐一定要多放点,绝对的香
2、基围虾先用姜蒜腌一下,能够更入味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 10:49:45