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诗文	拍黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 2根 姜蒜 适量 红辣椒 适量 生抽 1大勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 醋 1小勺 麻油 2大勺 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拍黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净，拍碎，切条。 2 姜蒜切碎，红辣椒其切丁。 3 加生抽，鸡精，盐，醋拌匀 4 加生抽，鸡精，盐，醋拌匀。 5 锅内放香油，烧热下姜蒜，红辣椒，炒香 6 倒入盆内，拌匀，盛盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 夏季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。