食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉丝的做法步骤
-
1黑木耳泡发好切成丝 -
2辣椒,胡萝卜洗净,切成丝 -
3猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油 -
4用手抓匀腌10分钟 -
5热锅入油,到入肉丝翻炒至变色 -
6在放入胡萝卜,辣椒翻炒出香味 -
7到入黑木耳 -
8加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可
小窍门
黑木耳需提前泡发
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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