“吃到肉肉超级开心的??
准备好碗筷开动哦！??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆红烧肉的做法步骤
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1先把水烧开，把肉焯水，滤水。 -
2锅中加油放入焯好水的肉翻炒3-5分钟，加入料酒、生抽、盐、糖、大料、桂皮加水超过肉即可，先大火烧开，转小火炖至肉软烂，提前15分钟加入土豆继续熬制。
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3最后大火收汁。
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4真的YYDS，超级香哦！下饭。
小窍门
土豆要在肉软8成熟的时候放入，不能放早，会煮太烂！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜