正宗童年的记忆-老家的肉粽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	童年的记忆-老家的肉粽
释义	“端午节到了，先生怀念起浙江老家的肉粽…… 请教了先生，飘香了家的厨房……” 食材明细主料猪肉适量糯米适量辅料粽叶适量葱适量姜适量酱油适量盐适量糖适量胡椒粉适量白酒适量八角适量香叶适量咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度肉粽的做法步骤 1 将粽叶折成漏斗状。 2 放入糯米，把拌好的猪肉放入作为馅料，随个人口味，随意。 3 将粽叶封好，用绳捆好。 4 不锈钢锅内放好水，加热，放好肉粽，煮熟。大约2小时左右。小窍门 1.糯米：泡一夜或3-4小时 2.猪肉拌好调料，入味一夜为好 3.煮时间长一些为好
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。