网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 2条 辅料 葱 1段 姜 1小块 蒜 3瓣 花椒 10几粒 淀粉 适量 胡椒粉 少许 盐 1匙 辣椒 2个 白酒 1匙 料酒 1匙 冰糖 2块 老抽 2匙 醋 1匙 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼剪掉头、尾、鳍，去除内脏和黑膜，洗净剪成段。 2 放入姜丝、花椒、盐、胡椒粉，淋入白酒拌匀，腌制30分钟以上。 3 带鱼粘上薄薄的一层淀粉。 4 锅内倒入食用油烧至六成热，一段一段放入带鱼，中火炸。 5 炸至两面微黄，捞出控油。 6 锅内倒入少量食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。 7 放入带鱼，倒入刚没过带鱼的清水，加入料酒、冰糖、老抽、醋、盐。 8 大火烧开，中小火炖制汤汁浓稠，翻到另一面收汁。 9 取出带鱼，放入盘中。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水煎韭菜盒子 茼蒿豆腐馅小饼 醋溜白菜 羊+鱼=鲜 猪肉白菜蒸包 油泼面 糖醋排骨 烫面薄饼 冰糖银耳百合鸭梨水 京酱肉丝 罐头带鱼 奶香玉米面发糕 猪骨汤米粉 腊肉炒菜心 泡子姜炒牛肉 黄油煎松茸 胡萝卜炖羊肉 水煮肉片 醉虾 Q弹雪媚娘 奥尔良鸡肉披萨 胡萝卜炒鸡蛋 红枣苹果汤 南瓜小米核桃露 蓝莓山药 白发婆娑 白发朱颜 白发相守 白发红颜 白发苍苍 白发苍颜 白发郎官 白发青衫 白叟什么什么的成语 白叟黄童 白吃什么什么的成语 白吃干饭 白商什么什么的成语 白商素节 白圭之玷 初秋同刘兵宪叔清游五龙山值雨得天字（明·谢榛） 初秋同叔韬彦时游崇山兰若（明·王恭） 初秋同少宗伯棠轩李公饮大司马月溪阴公署中（明·王世贞） 初秋同张李陈三户部王山人柴文学集天坛曹道（明·欧大任） 初秋同杨国贤太监耀珠巴戬少监子贞监丞暨僚（元·周伯琦） 初秋同林少宰罗司成游鸡鸣山（明·李孙宸） 初秋同欧子建邓伯乔过朱季美虹冈别业（明·李孙宸） 初秋同王季重李立素游莫愁湖（明·李孙宸） 初秋同社友集井园（明·温纯） 初秋同许顺叔袁兰室潇水泛舟五首（明·邓云霄） 初秋同贾子贞监丞过内苑四首（元·周伯琦） 初秋吴幼安佘宗汉闵寿卿陈守礼郝谦亨程孺文（明·欧大任） 初秋咏月影溪声（清·胤禛） 初秋喜邝无傲过宿山斋（明·陈上庸） 初秋喜雨（宋·赵奉） 工科数学分析基础教学辅导书(上普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书) 现代通信技术基础(高等学校教材) 量子统计物理学(普通高等教育十一五国家级规划教材) 市场营销学(第2版)/精品课程立体化教材系列 地理信息系统实习教程(附光盘)/21世纪高等院校教材 地理信息系统实习教程(附光盘ArcGIS9.x21世纪高等院校教材) 孩子爱发脾气父母怎么办(孩子发脾气的11种潜在原因及解决办法) 电视技术(电子信息\通信类21世纪高职高专规划教材) 电工电子技术(第2版21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材) 现代通信原理(电子信息\通信类21世纪高职高专规划教材) 电子技术(第2版面向21世纪高等职业教育精品课程规划教材) 当代中国农民的教育与自身发展 高等数学(第2版21世纪高职高专规划教材) 农村宅基地使用权制度研究 山东省十一五期间教育投入状况分析与研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。