网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 2条 辅料 葱 1段 姜 1小块 蒜 3瓣 花椒 10几粒 淀粉 适量 胡椒粉 少许 盐 1匙 辣椒 2个 白酒 1匙 料酒 1匙 冰糖 2块 老抽 2匙 醋 1匙 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼剪掉头、尾、鳍，去除内脏和黑膜，洗净剪成段。 2 放入姜丝、花椒、盐、胡椒粉，淋入白酒拌匀，腌制30分钟以上。 3 带鱼粘上薄薄的一层淀粉。 4 锅内倒入食用油烧至六成热，一段一段放入带鱼，中火炸。 5 炸至两面微黄，捞出控油。 6 锅内倒入少量食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。 7 放入带鱼，倒入刚没过带鱼的清水，加入料酒、冰糖、老抽、醋、盐。 8 大火烧开，中小火炖制汤汁浓稠，翻到另一面收汁。 9 取出带鱼，放入盘中。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	玫瑰花面包 鲜美的虾辣酱豆腐 另类插花——水果花篮 木瓜西米露 素食主义---酸辣汤 香辣鱿鱼 止咳化痰——蜂蜜金桔茶 简单的早餐--酸辣汤面 安吉笋干炖草鸡 清新之极-水果清香波子寿司 千张菠菜卷 杂丸菜心汤 胡萝卜青椒炒肉片 黄瓜炒肉片 松花蛋肠 甜甜圈 烤羊排 早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜 奶油饼干 冬笋炒鸡肝 紫山药西米露 蛋清葱姜-雪花蟹 糖醋浇汁比目鱼 黑白分明 烤鱿鱼足 梯山栈谷 梯山航海 梯愚什么什么的成语 梯愚入圣 梯荣什么什么的成语 梯荣阶禄 梳云什么什么的成语 梳云掠月 梳什么什么子的成语 梳什么什么字的成语 梳什么什么扮的成语 梳什么什么月的成语 梳什么妈什么的成语 梳什么妮什么的成语 梳什么打什么的成语 苦寒六言（宋·范成大） 苦寒吟和周岷帆学博（清·沈丙莹） 苦寒吟（唐·刘驾） 苦寒吟（唐·孟郊） 苦寒寄任泸州伋师中（宋·冯山） 苦寒归心愈切次胡可泉韵（明·陆深） 苦寒得酒二首（宋·王洋） 苦寒早朝（宋·刘攽） 苦寒歌（唐·韩愈） 苦寒歌（宋·李新） 苦寒歌（宋·李龏） 苦寒甲午（近现代·宗远崖） 苦寒行三首（明·何景明） 苦寒行二首（宋·张耒） 苦寒行二首（宋·郭祥正） 实用肾内科学 青春随笔丛书•生活与友爱：指尖舞与玫瑰花瓣的眼 和白日梦谈恋爱 动物营养学 一瓯茶 现代名家经典：徐志摩散文经典 重构新零售:后电商时代家居经销商企业转型战略 尼采超人讲座-超越自己.遇见自己 细菌世界历险记(第2学段3-4年级)/学而思大语文分级阅读 绿色创新驱动我国制造业绿色转型的作用机理与模式研究/全国中国特色社会主义政治经济学研究中心福建师范大学学者文库 唐代进士行卷与文学(精)/大家小书 蓝莓日记(怀揣秘密悄悄长大)/儿童文学M书系 投行十讲(从菜鸟到投资银行家) 飞鸟集 张元济家书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。