网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 2条 辅料 葱 1段 姜 1小块 蒜 3瓣 花椒 10几粒 淀粉 适量 胡椒粉 少许 盐 1匙 辣椒 2个 白酒 1匙 料酒 1匙 冰糖 2块 老抽 2匙 醋 1匙 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼剪掉头、尾、鳍，去除内脏和黑膜，洗净剪成段。 2 放入姜丝、花椒、盐、胡椒粉，淋入白酒拌匀，腌制30分钟以上。 3 带鱼粘上薄薄的一层淀粉。 4 锅内倒入食用油烧至六成热，一段一段放入带鱼，中火炸。 5 炸至两面微黄，捞出控油。 6 锅内倒入少量食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。 7 放入带鱼，倒入刚没过带鱼的清水，加入料酒、冰糖、老抽、醋、盐。 8 大火烧开，中小火炖制汤汁浓稠，翻到另一面收汁。 9 取出带鱼，放入盘中。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花生核桃酥 拨鱼 芝士意大利面 蚝油西兰花豆腐 豆渣丸子 蜂蜜瓜子棒 综合果仁面包 醋溜土豆丝 豆瓣酱烧老南瓜丁 豆香小白菜 咖喱茄片 小炒水瓜 酸奶曲奇 肉丝藕条 全家福——大烩菜 美味下午茶系列之蔓越莓曲奇 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼” 韭菜鸡蛋三鲜馅饺子 西芹木耳炒虾仁 素烧芋头 厚蛋烧 自制桃酥 洋葱炒肉 尖椒炒蟹味菇 蚝油萝卜 brilliant brilliant cut brilliant idea brilliantine brilliantly brilliant success brim brimful brimful of brimful with brimming brimming with brimstone brim with brindle 酬比部杨员外暮宿琴台朝跻书阁率尔见赠之作（唐·王维） 酬毗陵刘庆云湖上见赠（明末清初·柴绍炳） 酬水心叶待制见寄宿觉庵记并诗（宋·释居简） 酬水部锡山之招（明·李梦阳） 酬永乐刘秘校四洞诗（宋·司马光） 酬江公见寄（唐·鲍溶） 酬江叔载见寄韵三首（元·张仲深） 酬江夏友人见寄（元·雅琥） 酬江总诗（南北朝·刘之遴） 酬江月（清·钱孟钿） 酬江西卢端公蓝口阻风见寄之什（唐·许浑） 酬江西运使蒋颖叔（宋·曾巩） 酬江西运使齐工部见寄（宋·祖无择） 酬汤海秋仪部（清·徐宝善） 酬汤莘夫用怀孙温叟韵见贻（宋·赵蕃） 解读青年马克思的黑格尔法哲学批判 杭州匠人 应用型复合型卓越法律人才培养模式改革研究--河北大学法律人才培养模式改革与实践 为业载道(金道十年纪念文集) 寻找文化的力量--桂林市文化新闻出版广电系统优秀论文精选(2010-2015) 谁为翘楚--勇立改革潮头的浙江建筑业(修订版) 跑过风景跑过你--杭马30年(1987-2016)(精) 揭秘天气(精)/看里面 现代软件工程/研究生高水平课程体系建设丛书 富燃料固体火箭推进剂技术 资源和环境双重约束下辽宁省产业结构优化研究/经济与管理科学智库丛书 全国大学生英语竞赛D类<专科生>历年真题及模拟试题详解(第8版)/2017年全国大学生英语竞赛辅导系列 期货法律法规过关必做1200题/2017年全国期货从业人员资格考试辅导系列 全国大学生英语竞赛C类<本科生>历年真题及模拟试题详解(第8版)/2017年全国大学生英语竞赛辅导系列 油库常用泵/油库加油站设备设施系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。