网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 2条 辅料 葱 1段 姜 1小块 蒜 3瓣 花椒 10几粒 淀粉 适量 胡椒粉 少许 盐 1匙 辣椒 2个 白酒 1匙 料酒 1匙 冰糖 2块 老抽 2匙 醋 1匙 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼剪掉头、尾、鳍，去除内脏和黑膜，洗净剪成段。 2 放入姜丝、花椒、盐、胡椒粉，淋入白酒拌匀，腌制30分钟以上。 3 带鱼粘上薄薄的一层淀粉。 4 锅内倒入食用油烧至六成热，一段一段放入带鱼，中火炸。 5 炸至两面微黄，捞出控油。 6 锅内倒入少量食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。 7 放入带鱼，倒入刚没过带鱼的清水，加入料酒、冰糖、老抽、醋、盐。 8 大火烧开，中小火炖制汤汁浓稠，翻到另一面收汁。 9 取出带鱼，放入盘中。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简单版-煎饼卷油条 菜肉包子 炝辣藕丁 黄瓜鸡蛋面 肉末雪里红 自制比萨酱 清炖红萝卜 肉酱意大利面 营养健康早餐--小米红薯粥 椰蓉面包 扁豆焖面 牛心菜炒年糕 烤豆角（豇豆） 咖啡吐司面包 葱花芋艿 香茹黑木耳炒肉片 一锅出两菜——无油无水红烧鸡翅根和土豆炖香菇（电压力锅版） 乌榄 远方的思念——广式月饼 自制油条 玉米蛋挞 奶油玉米浓汤 凉拌菜（１２）凉拌金针菇 小朱牌素烧白菜 让你爱上它【超简易版布丁】 黨堅什么什么的成语 黨堅勢盛 黨惡什么什么的成语 黨惡佑奸 黨邪什么什么的成语 黨邪醜正 黨邪陷正 黩什么什么兵的成语 黩什么穷什么的成语 黩武什么什么的成语 黩武穷兵 黯什么什么下的成语 黯什么什么伤的成语 黯什么什么光的成语 黯什么什么沉的成语 己酉乱后寄常州使君侄四首（宋·汪藻） 己酉二月二日车驾渡扬子江四日匆遽离镇江余（宋·程俱） 己酉人日（宋·黄彦平） 己酉作（宋·释行海） 己酉元夕偕行俭学夔公绪百鍊并携稻秫市中观（明·杨士奇） 己酉元日感赋（清·李稷勋） 己酉元日（元末明初·郭钰） 己酉元日（宋·陆游） 己酉元日（明·吕皞） 己酉元日（清·张问陶） 己酉入觐夜过鄱阳湖三十二韵（明·卢宁） 己酉八月十七日夜泛碧浪湖泊浮玉山对月呈席（元末明初·徐贲） 己酉八月十八日观潮作（明·唐顺之） 己酉八月廿三日雨至廿六日乃开霁赋五言呈德（元末明初·倪瓒） 己酉八桂劝驾（宋·李曾伯） 无处可避(花一晚上了解气候变化的全部知识)(精) 人间词话/中国文学大师经典文库 桐花朵朵开 哈利·波特与阿兹卡班囚徒(Ⅱ) 零浪费生活 文学人类学批评(增订本)/中国文学人类学原创书系 城镇化视角下我国职业教育供给与需求协调发展路径研究/中国职业教育研究专著系列 阳光陪伴成长 戏剧影视表演的基础理论与课程训练/高校学术研究论著丛刊 重金属印迹介孔吸附技术及其在海水淡化中的应用 特种兵学校(典藏版共20册) 转型发展时期山西地方品牌建设研究 七个会议 鲁迅散文(精)/名家散文珍藏 小臭孩斯丁克双语系列(共9册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。