诗文 | 嫩炒牛肉条 |
释义 |
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食材明细
嫩炒牛肉条的做法步骤
小窍门
1、嫩炒牛肉最好选用牛里脊肉,切记一定要提前腌制好,炒到没有血丝即可出锅。
2、加入淀粉腌制30分钟后可使肉质细嫩,入口不腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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