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诗文 胡萝卜全麦豆浆饼
释义
胡萝卜全麦豆浆饼的做法
“多吃些粗粮总是有好处的,但是粗粮往往就是口感不太好。就像:全麦粉的营养不错,但是烙成饼总是没有面粉的好吃。试过几次后,我发现加了豆渣的饼口感会更软和些,虽然全部用了全麦粉,口感仍然很松软。刨了胡萝卜丝加在面糊里,饼饼又好看、又好吃、营养还特别好。
这样亮丽的饼饼吃一块,一整天的心情都会很好哒~”

食材明细

主料
  • 全麦粉 200克
辅料
  • 豆浆 310克
  • 胡萝卜 100克
  • 1个
  • 3克
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤

  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:2
    2
    豆浆倒入粉中,慢慢的搅拌。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:3
    3
    搅拌成没有小颗粒的面糊。静置发酵约一小时。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:4
    4
    胡萝卜刨丝。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:5
    5
    把胡萝卜丝拌入面糊中。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:6
    6
    拌均匀的胡萝卜面糊。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:7
    7
    饼铛预热后刷油。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:8
    8
    入面糊,煎好一面后翻面。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:9
    9
    两面煎透,出锅。
  • 胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤:10
    10
    又漂亮又好吃的饼饼啊。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   小吃   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 21:24:48