网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 油炸金蝉
释义
油炸金蝉的做法
“  又到了捉金蝉的时候了,每年刚放暑假,我和女儿、儿子吃过晚饭都要去树林捉金蝉,我们这里也叫它爬猴。可是我们每晚只捉十几只,只有买了。今年又买了些,放在冰箱里,留着慢慢吃。呵,能吃到明年的这个时候。
  这是今年的新鲜的,买来的时候,都是鲜活的。”

食材明细

主料
  • 金蝉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 孜然 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油炸金蝉的做法步骤

  • 油炸金蝉的做法步骤:1
    1
    把金蝉用清水泡一夜,用清水清洗干净
  • 油炸金蝉的做法步骤:2
    2
    清洗干净的金蝉,空一下水份
  • 油炸金蝉的做法步骤:3
    3
    锅内放油适量,待油热后,放入金蝉
  • 油炸金蝉的做法步骤:4
    4
    过一会儿,用锅铲翻一翻
  • 油炸金蝉的做法步骤:5
    5
    在炸的过程中,不时翻动一下,看,一会儿,金蝉变颜色了
  • 油炸金蝉的做法步骤:6
    6
    待到金蝉稍黄,用锅铲翻动,听到哗哗地声音,金蝉变得焦黄、酥脆了,就好了,可以关火了
  • 油炸金蝉的做法步骤:7
    7
    把炸好的金蝉放进盘里,趁热撒点盐,喜欢孜然风味的可以再撒点孜然,由于家里没有孜然了,所以没有放
  • 油炸金蝉的做法步骤:8
    8
    呵呵,怎么样,炸得还行吧?黄黄的,脆脆的,令人馋涎欲滴.....
  • 油炸金蝉的做法步骤:9
    9
    来个特写......让大家看得清楚一些
  • 油炸金蝉的做法步骤:10
    10
    在我拍照的当儿,女儿等不及了,好了,不拍了,吃吧,女儿、儿子和我一下就把金蝉风卷残云般吃光了......呵呵,谁让老公不在家呢,嗯,下次老公在家时再多炸一点......
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:10:06