“这款饼干本来是准备放在裱花袋里面挤出来的~~
可是发现太难挤了，最后索性擀成圆皮，用饼干磨具压出来了~
这个造型还不错~~反正只要宝宝喜欢~呵呵”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
星星饼干的做法步骤
-
1黄油切块软化 -
2慢慢的加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白 -
3分次加入蛋黄，每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一个蛋黄 -
4搅匀后加入少许的盐 -
5加入蜂蜜，不用搅拌 -
6筛入低筋面粉后，用搅拌刀翻版均匀 -
7擀成一张面皮，用饼干模具压出形状 -
8放在烤布上摆好，隔开一定距离 -
9预热烤箱180度，中层，13分钟左右即可
小窍门
1鸡蛋要一个一个的加入
2做好的饼干放凉后一定要密封起来存放~
2做好的饼干放凉后一定要密封起来存放~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
学生