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诗文 蒜苗木耳炒肉丝
释义
蒜苗木耳炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 蒜苗 适量
  • 黑木耳 适量
  • 青椒 适量
  • 猪肉 适量
  • 豆腐干 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 香醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤

  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:1
    1
    原材料!~
  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肥肉丝先炒出油!
  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:3
    3
    加入瘦肉丝翻炒,加入适量盐!
  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:4
    4
    倒入蒜苗、青椒、木耳,加放姜末翻炒出香味!加入适量盐!(这时盐要少放,因为前面肉丝已经加了盐!)
  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:5
    5
    加入豆腐干和适量的开水(有高汤更好)!
  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加点香醋、鸡精准备出锅!
  • 蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤:7
    7
    装盘撒上葱花!
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 12:44:51