食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凤梨酥的做法步骤
-
1黄油室温软化，加白砂糖、盐打发。 -
2分次加入鸡蛋，继续大发，直到黄油发白为止。 -
3筛入低筋面粉、奶粉，搅拌均匀。 -
4把面粉揉成光滑的面团，室温静置20分钟。 -
5把凤梨馅分成小圆球。 -
6把静置好的面团，分割成小面团，用手压扁，包入凤梨馅。整个操作过程都要带一次性手套完成。 -
7把包好的面团收口朝下，小心的放入模具中，再把他们反倒烤盘上。 -
8烤箱160度，预热5分钟，放入烤盘，中层，160度烤18分钟。 -
9烤好的凤梨酥冷却后脱模，密封4小时后食用口感更好。这是我没有模具做的。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
台湾美食
- 紫菜汤
- 金针菇烧豆腐
- 蓝莓麦片酸奶
- 杂酱面
- 柠檬百香果饮
- 海参寿司
- 签签下酒菜
- 苏造肉
- 韭菜花炒肉
- 咸蛋黄粽子
- 牛肉肠香菇粽子
- 樱桃粽子
- 板栗虫草花鸡汤
- 榨菜肉末蒸豆腐
- 豆沙粽子
- 自制奶茶风栖蜜桂菜谱
- 凉拌黄瓜
- 萝卜糕
- 南瓜紫薯银耳汤
- 蒸红豆糯米饭
- 可乐鸡翅
- 辣炒藕尖
- 蚝油生菜
- 麻辣水煮鱼片/懒人版
- 火腿肠肉末炒黄瓜
- dangerous place
- dangers of drugs
- Danger Zone
- daphne blake
- daphne guinness
- daphne oz
- daphnetin excitation
- daphni church
- daphni music
- dapple buckskin horse
- dapple dachshund
- dappled grove
- dappled light
- dappled shade
- dappled with
- 丙申岁有怀南北师友铁崖先生（明·袁华）
- 丙申岁朝（宋·杨万里）
- 丙申岁腊访甥杨继宗子熙春读书山中宿留赋此（明·朱浙）
- 丙申岁诗（唐·元和举子）
- 丙申徐夕（明·张煌言）
- 丙申携客自康王观东北行十里观谷帘泉（宋·魏了翁）
- 丙申新正二日发桃乡深州至衡水湖，坚冰犹被（当代·幻庐）
- 丙申早春感兴（清·张景祁）
- 丙申春仲矞晴主人东游海国，恰值古樱飞雪之（当代·幻庐）
- 丙申春初，观邢台僧楼双色古梅（当代·幻庐）
- 丙申春同诸社丈北郊会张吴二将军杨武生邀酌（明·李以麟）
- 丙申春贴子八首（宋·廖刚）
- 丙申春贴子八首（宋·廖刚）
- 丙申月夕 其一（当代·姚佳）
- 丙申月夕 其二（当代·姚佳）
- 前尘(民国遗事)
- 大西皇帝宝藏
- 玻璃舞台
- 叶茂中策划(下想)
- 项目采购管理(项目管理系列教材)
- 高频电子线路(普通高等教育电子信息类规划教材)
- 建筑装饰装修材料与应用(室内设计技术环境艺术设计专业适用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 通风工程(21世纪高等教育建筑环境与设备工程系列规划教材)
- 机械原理(普通高等教育十一五规划教材)
- 中医药物贴脐疗法/特色疗法丛书
- 刮痧疗法/特色疗法丛书
- 检测技术(附光盘普通高等教育十五国家级规划教材)
- 庄家兵法
- 高等学校英语应用能力考试应考指南(B级)
- 公路工程施工招投标与计量(全国公路工程造价人员资格考试培训教材)