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诗文	芒果西米露
释义	食材明细 主料 西米 100g 辅料 椰汁 150g 牛奶 50 糖 2勺 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芒果西米露的做法步骤 1 锅内加水煮沸，把西米放进煮沸的水里,水要多放点，西米烧的时候很吸水，并一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。 2 煮至西米的外表呈透明状，内部还是有明显的白芯。这时把西米捞出，用凉水洗掉西米表面的粘液。 3 锅内再次加入清水煮沸，放入西米。 4 煮至西米呈透明状，将西米放入凉开水中凉透，捞出沥干水份放入冰箱里冷藏。 5 碗里加入西米。 6 倒入牛奶、椰汁、糖搅拌均匀。 7 芒果去皮核，切丁。 8 加入芒果丁。 9 放入冰箱冷藏更佳。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   家常菜
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