食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
-
1莴笋切片待用， -
2鸡蛋待用， -
3莴笋，木耳焯水， -
4过凉待用， -
5鸡蛋炒好待用， -
6莴笋翻炒片刻便可下鸡蛋， -
7出锅，OK!
小窍门
莴笋要焯水，翻炒时间不宜过久。。
使用的厨具：其它、打蛋器、炒锅
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