网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豉汁蒸排骨
释义	食材明细 主料 软骨小肋排 适量 辅料 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 豉汁 适量 姜丝 适量 葱段 适量 大蒜 适量 白糖 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 豉汁蒸排骨的做法步骤 1 小排骨放入清水中泡去血水，冲洗干净。 2 葱切段，大蒜拍碎，姜切丝，豆豉洗净控干水分切碎。 3 小排中加入一勺老抽，两勺生抽，一大勺料酒，加入姜丝、葱段，白糖，鸡精，用手抓匀腌渍20分钟。 4 锅中放油，洗净切碎的豆豉放入锅中便炒出香味。 5 切好的蒜末便炒出香味至金黄色。 6 腌渍了20分钟的小排骨中加入炒过的豆豉，蒜末抓匀，在腌制20分钟。 7 腌渍好的小排码入盘中，拣去姜丝葱段，上蒸锅大火蒸15分种即可。 8 蒸好的小排汤清肉鲜。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咸肉空心菜梗炒花菜 酸奶溶豆 蚝油牛柳 京葱烧蹄筋 低糖无油的蒙布朗栗子蛋糕 牛奶吐司 肉松面包 维也纳吐司 卤牛腱子 菠菜蛋糕卷 龙虾豆浆面包 无油红糖纸杯蛋糕 ~樱桃酱夹心面包 培根豆皮虾卷 番茄炒蛋 腆俠版 红烧鱼块 夹馅麻花面包 孜然牛肉干 葫芦包 伪西瓜早餐 新奥尔良烤鸡翅 绿豆粥 柚蜜鸡翅 胡萝卜黑加仑土司 纯素杏仁膏做翻糖~简简单单做出好看又吃的翻糖蛋糕 nee need need clarification need do need doing needed need for needful neediness needle needlecraft needle-nose pliers needlepoint needless needlessly 行云（近现代·谢龙升） 行京口至竹里诗（南北朝·鲍照） 行京（宋·释行海） 行人慈溪周文济奉恩诏至松赋以送之（明·张弼） 行人成君始终寄江夏胡先生诗二首用韵寄荅（明·倪谦） 行人杨宗德奉命之秦府便道寿亲（明·王缜） 行人（宋·何应龙） 行从方秀川与刘评事文同宿（唐·张说） 行休宁县南山中（宋末元初·方回） 行住坐卧三十二颂（宋·释印肃） 行僧（宋·梅尧臣） 行六桥堤（明·孙承恩） 行兴国宫前市中（宋·董嗣杲） 行军九日思长安故园（唐·岑参） 行军城道中（宋·苏过） 生命的故事·浓浓的亲情——外婆，我爱你 生命的故事·浓浓的亲情——妈妈，我爱你 加工贸易保税监管百问百答 通用职业能力养成训练教程 工业机器视觉技术应用 了凡四训精讲 齐鲁文化十二讲 生肖家族一起玩 （第二辑，全4册）《神秘的龙》《不一样的小蛇》《两只羊》《花马 遗传学与遗传学检验技术 理解孩子 构建更高水平开放型经济体制研究 以厦门为例 民办高等教育研究与民办高校学报发展 安全生产专业实务（其他安全）模考通关试卷（2024版） 江西省情资料手册 2024年版 张缙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。