食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉酱馅饼的做法步骤
-
1原料：饼皮（面粉400克，温水，酵母4克） -
2肉酱（猪肉，葱段，大蒜碎，黄豆酱，豆瓣酱，叉烧酱） -
3猪肉洗净剁碎 -
4起油锅，放葱，蒜炒香 -
5放入黄豆酱，豆瓣酱，叉烧酱 -
6翻炒至出红油 -
7倒入猪肉炒匀 -
8加入少量清水，煮至汤汁收干 -
9装入碗中冷却备用 -
10酵母泡入温水溶解，浇入面粉中，和成光滑面团 -
11加盖发酵至2倍大 -
12分成等份 -
13取一份按扁，放上肉酱包起 -
14封口朝下，稍擀几下成圆饼形 -
15平底锅放少量油烧热，放入肉饼小火煎 -
16煎至两面金黄即可 -
17成品 -
18成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
冬季食谱
- 瘦肉炒竹笋
- 自制酸奶
- 原汁凤爪
- 家人的早餐——油条油馍
- 舌尖上的中国--包粽子
- 红豆蒸糕
- 鲜虾猪肉大蒸饺
- 水乡面筋烧肉
- 产妇美食·红糖炒米汤
- 自制甜酒酿
- 花朵馒头
- 美味红烧肉
- 虾酱肋排
- 自制桂花年糕
- 咸猪骨.白菜干.花生粥
- 奶香玉米发糕
- 海绵蛋糕---掌握四步要领，轻松做蛋糕
- 开胃汤——韩式辣白菜豆腐汤
- 开胃菜——韩式辣烤年糕
- 火龙紫薯羹
- 菠菜鸡蛋糕
- 蟹壳黄
- 萝卜丝煎蛋
- 10分钟 教会你做“原味意大利面”
- 蒜蓉苋菜
- 重若丘山
- 重若什么什么的成语
- 重获的新生用英语怎么说
- 重葩什么什么的成语
- 重葩累藻
- 重裀什么什么的成语
- 重裀列鼎
- 重要偷窃的商业信息用英语怎么说
- 重见什么什么的成语
- 重见天日
- 重规什么什么的成语
- 重规叠矩
- 重规沓矩
- 重规累矩
- 重规袭矩
- 南乡子 赏桂和蒋玉渊（明末清初·张夏）
- 南乡子 赠剑（清末民国初·梁鼎芬）
- 南乡子 赠友人（元·魏初）
- 南乡子 赠西路道人（元·尹志平）
- 南乡子 赠轧二弦胡琴高才甫（元·许有壬）
- 南乡子 辛未策杖山行，不循蹊径，自朝至日（清末近现代初·梁启勋）
- 南乡子 辞沪将归青青子佩自南通来会三首（当代·傅义）
- 南乡子 过北固山（当代·伯昏子）
- 南乡子 过彭蠡湖风和日暖一波不兴回忆去冬（清·薛时雨）
- 南乡子 过王景逸溪居（元末明初·谢应芳）
- 南乡子 过黄岩九峰书院，乃陈龙川、朱晦庵（近现代·夏承焘）
- 南乡子 送七姊还海昌（清·钟筠）
- 南乡子 送人之京（明·李昌祺）
- 南乡子 送人北行入燕作（元·耶律铸）
- 南乡子 送别（清·王士禛）
- 健身气功导论(健身气功通用教材)
- 妖灵王(1妖灵王传说)
- 朱镕基上海讲话实录(1987-1991)(英文版)
- 乌龙小学的唐诗游乐园(躺尸魔王的最后挑战)
- 钦州街西的海(南小汪诗选)(精)
- 天然气管道泄漏检测及扩散研究
- 统计与概率教育研究
- 浮嚣与宁静(人生哲言录2)
- 第三人侵权行为理论研究/青蓝文库
- 寒假写字作业(2年级正楷)
- 舟而复始
- 伊伊春节快乐(珍藏版)(精)/跟着伊伊过大节中国节日民俗系列绘本
- 锔盆女孩/中国女孩
- 我只想当第二名(彩图注音版)/周锐经典童话/名家童话精品
- 团体法制的中国逻辑(精)