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诗文	【平淡的幸福】醋溜白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 辅料 油 适量 姜丝 适量 蒜片 适量 洋葱丝 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 味精 适量 咸鲜 口味 溜 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 醋溜白菜的做法步骤 1 大白菜洗干净。 2 斜刀切薄片。 3 锅里放油，放入姜蒜洋葱炒香。 4 放入白菜翻炒。 5 加少许生抽和盐继续翻炒。 6 白菜炒软之后放入醋，水淀粉，盐，味精即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。