食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸的做法步骤
-
1主要食材：牛肉切末和胡萝卜切丁。 -
2牛肉末和胡萝卜丁混合再剁一会。 -
3加淀粉、盐搅拌均匀。 -
4做成丸子。 -
5油烧热。 -
6肉丸入锅炸熟。 -
7炸好的肉丸放在过滤网上将多余油分过滤掉。 -
8锅底留少量油，加入蒜头炒香。 -
9加酱油和水煮开。 -
10将肉丸入锅煮两分钟入味。 -
11盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 苹果蛋挞
- 西兰花炒胡萝卜肉
- 核桃巧克力欢喜饼
- 红烧浇汁玉子
- 宫廷“醉”黄瓜
- 腐乳小排
- 蒜子红烧小鲳鱼
- 胡萝卜木耳蒸饺
- 奶油酥粒小面包
- 马蹄糕
- 百利甜布丁
- 法式蘑菇咸塔
- 菠萝包---汤种法
- 百香果酱磅蛋糕
- 培根尖椒炒山药
- 培根鸡蛋羹
- 椒盐土豆
- 香葱鸡蛋饼
- 山药红枣莲子粥
- 芒果奶油卷
- 酸奶司康
- 豆沙香酥粒面包
- 炸西葫芦夹
- 豆沙酥
- 魔芋结烧鱼块
- 擬什么其什么的成语
- 擬非什么什么的成语
- 擬非其伦
- 擿什么什么伏的成语
- 擿什么什么奸的成语
- 擿什么什么微的成语
- 擿什么什么涂的成语
- 擿什么什么行的成语
- 擿什么什么途的成语
- 擿什么什么隐的成语
- 擿什么冥什么的成语
- 擿什么发什么的成语
- 擿什么索什么的成语
- 擿什么细什么的成语
- 擿伏什么什么的成语
- 早发宁远沿河取路投松山（清·鄂容安）
- 早发宁陵县（清·马鸿勋）
- 早发安家堡（明·杨士奇）
- 早发安平（录囚襄阳）（元·宋褧）
- 早发安庆喜得顺风（明·董纪）
- 早发安阳桥（清·仝轨）
- 早发定山诗（南北朝·沈约）
- 早发宜陵即事（唐·罗邺）
- 早发宝应龙门道中有感（金·赵元）
- 早发宣府（明·杨士奇）
- 早发寿安次永寿渡（唐·许浑）
- 早发射洪县南途中作（唐·杜甫）
- 早发小孤山遇风（明·李昌祺）
- 早发居庸关（清·张鹏翮）
- 早发山海关（清·濮文暹）
- 幸福情趣秘方
- 中国话剧百年剧作选(共20册)(精)
- 养生之道(历代名家诗词选)/中国传统文化丛书
- 中国书画装裱技术
- 异世鹣鲽之朝若青丝
- 女监察员
- 虫草/星座档案系列
- 隧道/星座档案系列
- 中国内生性工业化道路研究--兼论大国工业化模式
- 愿动力(北京奥运会残奥会志愿者活动纪实)/北京志愿服务研究系列丛书
- 清代外交礼仪的交涉与论争/国家清史编纂委员会研究丛刊
- 墓之秦皇摄魄
- 深入学习实践科学发展观开创银行业监管工作新局面/深入学习实践科学发展观活动成果系列丛书
- 简明马克思主义史(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 秘书办公自动化实用教程(高职高专文秘专业工学结合规划教材)