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诗文
炒腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
500g
猪肉
适量
辅料
葱
一颗
盐
适量
味极鲜
适量
姜
1块
干辣椒
2个
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒腐竹的做法步骤
1
腐竹提前泡发好,改刀。
2
猪肉切条加盐味极鲜,料酒,淀粉,入味。
3
葱花,姜丝,干辣椒。
4
锅中加油,放入肉丝炒。
5
加入葱花,姜丝,辣椒。
6
加入腐竹,盐味极鲜,少许水煮一下入味。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:34:37