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诗文
菠菜鸡蛋糕
释义
“不爱吃菜的孩子,这样做肯定爱吃,菠菜营养丰富。”
食材明细
主料
菠菜
200g
鸡蛋
4个
辅料
盐
5g
水淀粉
适量
葱花
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
1
这是焯过水的菠菜。
2
把菠菜去根切碎。
3
打入4个鸡蛋放入盐。
4
加水淀粉搅拌均匀。
5
加葱花搅拌均匀。
6
把模具裹上保鲜膜,到入调好的菠菜蛋液。
7
菠菜蛋液到在模具中如图蒸十分钟。
8
这是蒸好的菠菜鸡蛋糕。
9
改刀如图。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/6/3 0:07:00