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诗文 香菇排骨汤
释义
香菇排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 香菇 10朵
辅料
  • 适量
  • 1块
  • 适量
  • 料酒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香菇排骨汤的做法步骤

  • 香菇排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨洗净。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:2
    2
    香菇洗净对半切开。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:3
    3
    排骨放入汤锅中、一次加入足量的水、姜、1勺料酒。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开后、用汤勺撇去浮沫。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:5
    5
    调成中小火加盖焖煮40分钟。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:6
    6
    加香菇炖10分钟左右。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:7
    7
    加盐调味即可。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 香菇排骨汤的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:36:15