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诗文 迷迭香饼干
释义
迷迭香饼干的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 豆奶粉 20克
  • 低粉 110克
  • 迷迭香 3克
  • 色拉油 25克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

迷迭香饼干的做法步骤

  • 迷迭香饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:2
    2
    将低粉弄成粉墙。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:3
    3
    将其他材料都放在粉中间。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:4
    4
    用刮片拌匀。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:5
    5
    揉成一个面团。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:6
    6
    静置20-30分钟,用擀面杖擀成长方形。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:7
    7
    用刮片切成1CM宽的条状。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:8
    8
    两头反方向的往向推。
  • 迷迭香饼干的做法步骤:9
    9
    放到烤盘上留有间距,表面刷蛋液,烤箱180度30分钟。

小窍门

这边的粉类可以全用低粉,因为我家里有很多这种营养粉,平时吃不完就只能用这方法才能快速使用完。

烤制时间因个人烤箱而定,我喜欢酥脆些,就烤的时间长一点,小心不要烤焦,到20分钟的时候可以观察一下。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/5 20:06:53