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诗文 薰衣草司康
释义
薰衣草司康的做法
“梦呓般的花语,像薰衣草般的淡淡紫色,让人在春天里也觉得温柔总是开在心中……”

食材明细

主料
  • 薰衣草 10g
  • 牛奶 125ml
  • 低筋面粉 250g
  • 酵母 6g
  • 黄油 70g
  • 砂糖 60g、
  • 蛋黄 少许
  • 香草 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

薰衣草司康的做法步骤

  • 薰衣草司康的做法步骤:1
    1
    酵母溶于温牛奶中,静置5分钟备用.
  • 薰衣草司康的做法步骤:2
    2
    黄油切成小块.
  • 薰衣草司康的做法步骤:3
    3
    低筋粉过筛倒入粉盆中,加入黄油、砂糖。
  • 薰衣草司康的做法步骤:4
    4
    将黄油在面粉中用手搓匀搓成细屑。
  • 薰衣草司康的做法步骤:5
    5
    将薰衣草加入面粉中,混合均匀待用。
  • 薰衣草司康的做法步骤:6
    6
    面粉盆中分次加入酵母水和匀。
  • 薰衣草司康的做法步骤:7
    7
    轻轻揉匀至表面光泽的面团。(不要过度揉搓,以免出筋)
  • 薰衣草司康的做法步骤:8
    8
    用擀面杖擀成后一点的面片,再切成菱形片。
  • 薰衣草司康的做法步骤:9
    9
    烤盘垫好锡纸,把切好的排入烤盘,刷上蛋黄液。
  • 薰衣草司康的做法步骤:10
    10
    烤箱预热,180度,中层,15分钟即可。

小窍门

薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。它就像它的所在地一样具有浪漫的情怀。这种生于法国普罗旺斯的花,有一个个美丽的爱情传说。
记忆就象薰衣草,曾经在这里发生的故事如同昨日烟云,淡远而温和,淡到极处,又刻在心底……

恍惚的一瞬,才明白薰衣草花语就是等待……
等待爱情(Towaitingforlove)
只要用力呼吸,就能看见奇迹!(Aslongashardtobreathe,youcanseethemiracle!)
等待无望的爱(Waitingfortheloveofhopeless)
心心相印(HeartBalls)
浪漫(romantic)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   外国美食   面包  
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更新时间:2025/3/10 13:31:14