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诗文
咸菜笋尖炒白虾米
释义
食材明细
主料
咸菜
180克
笋尖
2根
白虾米
280克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
咸菜笋尖炒白虾米的做法步骤
1
食材:咸菜(已清洗)、笋尖、白虾米(已清洗)。
2
将咸菜放在案板上切碎,笋尖也切碎。
3
起锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的咸菜和笋尖翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/17 13:22:12