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诗文
蒜蓉炒虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
葱
若干
姜
适量
蒜
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒虾的做法步骤
1
葱姜蒜剁碎。
2
鲜虾去虾线和虾须。
3
烧一锅水,水开后把虾放进去,煮两分钟,加一勺料酒趋近。
4
把虾捞起来沥干水分。
5
热油锅,爆香葱姜蒜末,然后放少许的盐进去。
6
把虾放进去爆炒两三分钟,放适量的料酒和酱油调味。
7
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/10 17:16:22