食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒虾的做法步骤
-
1葱姜蒜剁碎。 -
2鲜虾去虾线和虾须。 -
3烧一锅水，水开后把虾放进去，煮两分钟，加一勺料酒趋近。 -
4把虾捞起来沥干水分。 -
5热油锅，爆香葱姜蒜末，然后放少许的盐进去。 -
6把虾放进去爆炒两三分钟，放适量的料酒和酱油调味。 -
7出锅。
使用的厨具：平底锅
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