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诗文
凉拌荠菜
释义
“春天的菜,春天必须安排!”
食材明细
主料
荠菜
1斤
基围虾
5只
辅料
蒜头
半头
小葱
1根
调料
生抽
2勺
醋
1勺
糖
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌荠菜的做法步骤
1
荠菜烫熟,剁碎,基围虾煮熟,去壳,切小丁
2
小碗里放蒜头碎,葱末,淋上热油,放生抽,醋,糖,拌匀
3
荠菜末稍稍挤去点水分,放虾仁丁,和料汁一起拌匀,装盘!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 15:14:05