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诗文 凉拌荠菜
释义
凉拌荠菜的做法
“春天的菜,春天必须安排!”

食材明细

主料
  • 荠菜 1斤
  • 基围虾 5只
辅料
  • 蒜头 半头
  • 小葱 1根
调料
  • 生抽 2勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌荠菜的做法步骤

  • 凉拌荠菜的做法步骤:1
    1
    荠菜烫熟,剁碎,基围虾煮熟,去壳,切小丁
  • 凉拌荠菜的做法步骤:2
    2
    小碗里放蒜头碎,葱末,淋上热油,放生抽,醋,糖,拌匀
  • 凉拌荠菜的做法步骤:3
    3
    荠菜末稍稍挤去点水分,放虾仁丁,和料汁一起拌匀,装盘!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:48:43