食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
8寸戚风蛋糕胚的做法步骤
-
1将60g牛奶，15g白糖，60g植物油倒入玻璃碗，搅拌至白糖融化呈乳白色，筛入90g低筋面粉，z字搅拌均匀，同步预热烤箱，150度。 -
2打入6个鸡蛋到另外一个干净的玻璃碗，用手将蛋黄捞出放入前面的面糊中。
-
3用打蛋筛z字搅拌到均匀。
-
4鸡蛋清里面放入15g白糖，几滴白醋。
-
5高速打发。
-
6一直打到蛋白有倒三角即可。
-
7倒入三分之一的蛋白霜到面粉糊里z字搅拌均匀。
-
8把面粉糊全部倒入蛋白霜里面。
-
9z字搅拌均匀。
-
10从30cm高处倒入8寸模具中，震出气泡。
-
11烤箱已经提前预热了，最下层150度烤55分钟。烤好了拿出来反扣在烤架上，中空和桌面最少15cm，晾凉以后再脱模。
-
12还有不会开裂的方法，但是比较麻烦，所以很少用哈哈哈。
-
13这边上乱涂啥呢。。。哈哈哈。
-
14美人鱼。
-
15满满的草莓??
-
16我家新鲜的茶花，自己种的可以摘。。。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 懒蛋蛋豆沙包
- 立春拼图饼干
- 中式点心冬日暖茶知足壶
- 榨菜肉丝面
- 扣肉
- 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉
- 千丝万缕的芸豆
- 蘑菇炒饭
- 浓汤豆丝羹
- 葱香芝麻薄脆
- 咸肉平菇炒莴笋
- 绿叶软欧包
- 牛奶花生棒
- 粉蒸排骨
- 原汁原味筒骨浓汤
- 无油炸豆腐盒
- 抹茶豆浆奶茶
- 核桃红糖苹果面包
- 蚝油鸡腿菇
- 小雪人面包
- 秋日小清新——肉松蛋糕小卷
- 王氏红烧肉
- 爆炒牛肉
- 番茄炒蛋
- 万圣节便当
- durante jimmy nationality
- durant pokemon
- duration of study
- durative def
- durative meaning
- durative verb
- duress alarm
- duress alarm system
- during in spanish
- during meals
- during the day
- during the epidemic
- during this time synonym
- durst family
- duskiness medical term
- 村居秋夜即事二首（明·宋登春）
- 村居秋怀即事（清·刘逢源）
- 村居秋暮（宋·薛季宣）
- 村居答社中诸子（清·金綎）
- 村居纪事（明·周用）
- 村居苦寒（唐·白居易）
- 村居谩赋（明·张掞）
- 村居述怀（宋·魏野）
- 村居述所见（明·钟芳）
- 村居遣兴三首（宋·陆游）
- 村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒（宋·陆游）
- 村居闲坐赠内结缡五十年前夕（近现代末当代初·梁耀明）
- 村居闲甚戏作二首（宋·陆游）
- 村居除夕步东遨师贺年元玉（当代·张月宇）
- 村居险韵（明·黎崇宣）
- 超级猫鼠/猫和老鼠百年经典
- 艺术学概述
- 别墅风水(精)/图解中国传统文化
- 居家风水(精)/图解中国传统文化
- 开运风水(精)/图解中国传统文化
- 男装设计(全国高职院校服装类专业精编实训教材)
- 女装设计(全国高职院校服装类专业精编实训教材)
- 童装设计(全国高职院校服装类专业精编实训教材)
- 服装款式设计(全国高职院校服装类专业精编实训教材)
- 服装人体素描(全国高职院校服装类专业精编实训教材)
- 上海交大医学院老教授谈医疗保健/人生百岁不是梦丛书
- 行为问题学生心理健康辅导的理论和实践研究
- 上海鲁迅研究(2009年秋)
- 上海研究论丛(第19辑)
- 中国第一客卿--鹭宾·赫德传