食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
8寸戚风蛋糕胚的做法步骤
-
1将60g牛奶，15g白糖，60g植物油倒入玻璃碗，搅拌至白糖融化呈乳白色，筛入90g低筋面粉，z字搅拌均匀，同步预热烤箱，150度。 -
2打入6个鸡蛋到另外一个干净的玻璃碗，用手将蛋黄捞出放入前面的面糊中。
-
3用打蛋筛z字搅拌到均匀。
-
4鸡蛋清里面放入15g白糖，几滴白醋。
-
5高速打发。
-
6一直打到蛋白有倒三角即可。
-
7倒入三分之一的蛋白霜到面粉糊里z字搅拌均匀。
-
8把面粉糊全部倒入蛋白霜里面。
-
9z字搅拌均匀。
-
10从30cm高处倒入8寸模具中，震出气泡。
-
11烤箱已经提前预热了，最下层150度烤55分钟。烤好了拿出来反扣在烤架上，中空和桌面最少15cm，晾凉以后再脱模。
-
12还有不会开裂的方法，但是比较麻烦，所以很少用哈哈哈。
-
13这边上乱涂啥呢。。。哈哈哈。
-
14美人鱼。
-
15满满的草莓??
-
16我家新鲜的茶花，自己种的可以摘。。。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 香焗肉末
- 糖汁南瓜
- 白菜粉丝馅饼
- 爆炒猪肝
- 青菜咸肉炒饭
- 重庆椒麻鸡
- 菠萝薄荷烤鸡翅
- 奶黄包
- 葡萄蒟蒻果冻
- 黑芝麻牛奶羊羹
- 蒲公英鸡蛋馅水饺
- 水果燕麦甜粥
- 脆皮油条
- 红烧鸡翅
- 凉拌茄子
- 香辣牛蛙
- 东北麻酱拉皮
- 炒三丝（韭菜豆芽豆皮）
- 猪肉大葱包子
- 日式酸甜黄瓜
- 酸奶火龙果果冻
- 腌青番茄
- 红烧鸡块
- 火龙果谷物坚果酸奶杯
- 番茄煮樱玉豆腐
- world title
- world titles
- world tour
- world trade organization
- world trip
- world weahooray
- world weather
- world wide web
- worm gear
- wormlike chain
- worms rumble beta
- wormster dash
- worn away
- worn down
- worn off
- 齐镈诗为寻管香给谏作（清·杨深秀）
- 齐韦道逊晚春宴诗（南北朝·邢邵）
- 齐顷公（宋·王十朋）
- 齐鲁观风为某侍御题（明·苏葵）
- 齐鲁道中望睢阳有念（宋·张方平）
- 齐鲁道中（近现代·郭风惠）
- 齐鲁（宋·刘攽）
- 齐鼙舞曲三首 明君辞（隋·无名氏）
- 齐齐哈尔至呼伦贝尔途中杂诗（近现代·张朝墉）
- 齑瓮吟（明·贝琼）
- 齑馆诗，有序（元末明初·张昱）
- 齑（明末清初·屈大均）
- 齿发叹（宋·陆游）
- 齿发（宋·陆游）
- 齿叹（明·皇甫汸）
- 太平经与东汉确译佛经复音词比较研究
- 尘埃落定/茅盾文学奖获奖作品全集
- 深化税收体制改革研究/中国经济治略丛书
- 养正(从站桩静坐到藏象平衡养生讲义)(精)
- 菽园赘谈(精)/厦门文献系列/同文书库
- 爱的拼图/阵地文丛
- 我们在一起/阵地文丛
- 煤层气开采多场耦合作用机理及应用
- 混合智能算法研究及应用
- 蚂蚁和白蚁(了不起的建筑师珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 生死之间(哲学家实践理念的故事)
- 老人与海(无障碍阅读精编版青少版)/新课标课外阅读经典文学名著
- 哲学带不来幸福
- 法治思维与风险行政防控(党政领导干部法治思维能力提升培训用书)
- 北京文化通史(先秦-金代卷)