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诗文
干煸小鱼
释义
食材明细
主料
小鱼
250G
辅料
韭菜
100G
配料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
原味 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸小鱼的做法步骤
1
炸小鱼。将小鱼泡入水中1小时,再洗干净,放入油锅,炸3分钟
2
炸好的小鱼盛盘待用。
3
锅入油,葱姜蒜爆香
4
放入炸好的小鱼,翻炒
5
放入切好的韭菜段。翻炒
6
放少许盐,味精,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:03:45