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诗文	黄瓜花芦笋炒虾仁
释义	食材明细 主料 黄瓜花 200g 芦笋 100g 辅料 虾仁 10-15粒 调料 色拉油 2勺 糖 1/2匙 盐 1.5匙 清水 少量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄瓜花芦笋炒虾仁的做法步骤 1 黄瓜花洗净沥水。芦笋去老皮，洗净，斜切段备用。虾仁洗净、去虾线，用生粉抓一下。 2 热锅热油，放入虾仁，调至中火翻炒至变色盛出。 3 再补一勺油，中大火翻炒黄瓜花和芦笋，终于少量补水。先加半匙糖，后加1匙盐调味。 4 待黄瓜花和芦笋开始变软时，加入熟虾仁继续翻炒，最后加半匙盐调味均匀。 5 上桌吃饭啦～ 6 今日午餐：土豆洋葱牛排、黄瓜花芦笋炒虾仁、蟹肉棒鸡蛋、生菜番茄沙拉、烤鸡肉块，白米饭。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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