“妈妈种的鱼腥草，专门帮我摘了芽尖尖，虽然很嫰，但我们还是喜欢偏熟的口味，所以我在制作调料的过程中顺便用余温把它的生味去掉，这样的口感更佳”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒鱼腥草的做法步骤
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1鲜叶洗净备用。 -
2随意的切成小段备用，也可以不切。
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3切好蒜末，干辣椒备用。
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4锅底放适量的油，小火把蒜末辣椒爆香，加入一勺蚝油调味拌匀关火。
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5乘着锅内徐温拌入鱼腥草拌均匀即可出锅。
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6这个口感真的很赞哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜