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诗文
青椒炒蛋
释义
食材明细
主料
青椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
香葱
1根
调料
盐
适量
蚝油
1勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒蛋的做法步骤
1
青椒切成丝备用。
2
鸡蛋加盐,料酒拌匀,下锅煎成蛋块备用。
3
少油,放入青椒丝炒至表面微黄,加入炒好的鸡蛋,加一勺蚝油调味即可出锅。
4
适合两人的家常快手菜就做好了,人多再加青椒和鸡蛋即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:17:54