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诗文	蒜蓉艾草
释义	食材明细 主料 新鲜艾草 300个 辅料 蒜蓉 适量 调料 蚝油 1勺 盐 适量 水淀粉 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉艾草的做法步骤 1 鲜艾叶，只要芽尖尖部分，嫩嫩的。 2 焯水捞出备用。 3 放入凉水中清洗拧干备用。 4 把艾叶切碎，蒜蓉备好。 5 锅中小油，爆香蒜茸。 6 加入艾草一起翻炒，加入适量的清水、蚝油、盐提味，最后淋入一勺水淀粉勾芡即可出锅。 7 口感非常的鲜美哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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