诗文 | 五彩寿司 |
释义 |
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食材明细
五彩寿司的做法步骤
小窍门
1.热醋的时候味道有点呛,不要闻就行了。
2.米饭铺薄一点,方便操作。 3.在紫菜的上端和下端流出来一点空,因为这里是最后的接口。 4.铺完米饭以后,用手沾上清水拍打几下,增加粘性,从而不容易散开。 5.最后切得时候,把接口处放在下面,从上面切,这样不容易散开。
使用的厨具:平底锅
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