食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1切鱼片时刀60度斜角切，保持片片带皮，然后倒生抽，料酒，胡椒粉，淀粉，进行腌制，可以不放蛋清。 -
2油热倒酸菜炒，加水水开倒鱼骨头，三分钟后捞出酸菜鱼骨，然后倒入先前腌制的鱼片入锅，一分钟捞出， -
3锅子洗干净后倒油，把葱，香菜，辣椒铺在鱼片上，油热冒烟淋上去，注意小心油会溅起来哦，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
宴客菜
- 豆沙花卷面包
- 自制萝卜干小菜
- 《龙抄手》——川味
- 宫保大虾球
- 【鲍汁嫩南瓜】---味道很鲜甜，值得一做的简单菜
- 蚝油生菜
- 【减肥小点心】无油无糖香喷喷小红豆饼
- 红豆莲藕牛肉汤
- 南瓜花生鸡腳鸡腎湯
- 茄汁小土豆
- 青椒拌鱼腥草
- 虾球娃娃菜
- 水豆豉拌马齿苋
- 花生芝麻柿子饼
- 玉米蛋花粥
- 香炸鸡柳
- Home-made小零食，酸酸甜甜果丹皮
- 秋冬养身滋补药汤《川贝雪梨膏》
- 南乳藕片
- 炸士豆条
- 炖鱼子
- 葱香魔芋豆腐
- 凉薯蛋丝
- 生煎鲜虾肉包
- 农家小吃－－煮米豆腐
- couched lion
- couche osi
- couche pan
- coucher conjugaison
- coucher conjugation
- couching surfing
- couch potato
- couch potatoes
- couch sofa
- cough drop
- cough drops
- coughed blood
- coughed def
- coughed define
- coughed syn
- 送于君锡节推（宋·翁卷）
- 送于员外归隐蓝田（唐·吴融）
- 送于太尊入觐（明·邓云霄）
- 送于子冲上泽州太守二首（明·于慎行）
- 送于子实辟淮阃掾（元末明初·王逢）
- 送于子步归济宁时得请终养其母太淑人（明·卢龙云）
- 送于宪使致仕（明·张宁）
- 送于少监自广州还紫逻（唐·李群玉）
- 送于嵩毓年兄下第（明·于慎行）
- 送于彦仁归南昌（明·乌斯道）
- 送于彦成归越中（明·袁华）
- 送于彦成归越次郯九成韵（元·陆仁）
- 送于彦成归越次郯九成韵（元末明初·瞿智）
- 送于总戎镇八闽（明·林大春）
- 送于总持归京（唐·贾岛）
- 红船扬帆
- 三国史秘本(上下)
- 在晃荡的青春里逆光向上
- 罗马/lonely planet
- 一本书读懂移动电商(双色图解版)/移动互联网+电商营销实战宝典系列
- 家庭理财(精华版)/财富宝典系列
- 能为建筑史做些什么--街区的调查与营造
- 建筑师图解设计标准集
- 英语(基础模块上职业教育十三五改革创新规划教材)/中等职业学校英语课系列
- 施工企业项目管理法律实务
- 现代公关礼仪教程(高等院校经济管理专业应用型精品教材)
- 动画运动规律设计与绘制分析(动画专业系列教材高职高专教育十二五规划教材)
- 山水画修炼手册(从笔墨纸砚到信手画成)
- 幼儿园园本美术活动案例集(中班)
- 有限理性(适应性工具箱)