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诗文
香酥鲜蘑
释义
食材明细
主料
鲜蘑
适量
辅料
油
适量
盐
适量
烧烤料
适量
面粉
适量
淀粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香酥鲜蘑的做法步骤
1
成品图。
2
鲜蘑适量,撕小朵,热水焯一下,捞出过凉水,攥出多余水分。
3
适量面粉、面粉,鸡蛋两个,搅拌粘稠糊状。
4
面糊倒入容器里,加入适量盐,烧烤料,拌均入味。
5
锅里适量油,中火炸制。
6
炸熟捞出。
7
二次复炸更酥脆。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/28 14:06:38