食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2鸡蛋加少许盐和水打散。 -
3丝瓜切滚刀蒜切粒。 -
4锅里油烧热，倒入鸡蛋液滑散盛出。 -
5锅底留少许油爆香蒜粒后倒入丝瓜。 -
6加点盐翻炒。 -
7倒入鸡蛋。 -
8点少许水翻炒。 -
9用少许生抽调味。 -
10起锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 碎花生拌豆腐
- 爆炒鸡杂
- 韭菜小炒五花肉
- 酥炸豆沙春卷
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- 灌汤小笼包
- 浓汤排骨云吞
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- 炸元宵
- 盐焗花螺
- 辣酒花螺
- 酱香烧排骨
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