食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1所有食材 -
2牛腩过水洗净，胡萝卜洗净切块 -
3起油锅加热，放入牛腩煸炒 -
4倒入啤酒 -
5放老抽煸炒 -
6放入桂皮茴香煮开 -
7然后放入盐 -
8放冰糖大火煮开改成小火焖煮 -
9煮至牛腩酥，放入胡萝卜再焖煮 -
10胡萝卜熟后放生抽翻匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 是夕雨大作复呈潘提举（宋·赵蕃）
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