“亲戚送了一些粽子过来，我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”，除了尖尖三角的以外，还有这种圆柱体似的又大又长又圆的，分量很足，一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子，软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉，想到就忍不住开吃了~！可是老爸不喜欢粽子，或者说不喜欢直接吃。好吧，把粽子切成片，下锅炸得金黄外脆里嫩的，他就吃个不剩，O(∩_∩)O哈哈~好有成就感。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸粽子的做法步骤
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1把粽子切成片备用，厚薄不要求，因为它本身就是熟的。 -
2起锅大火热油 -
3放入粽子，一次最好不要放太多。 -
4两面煎成金黄即成捞起。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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端午节